Lanzaron en Argentina una cerveza elaborada con agua de mar

Lanzaron en Argentina una cerveza elaborada con agua de mar

22 febrero, 2019 0 Por Reconquistaenfoco

El mundo cervecero suma una nueva variedad en el territorio nacional. Se trata de una cerveza fabricada con agua marina desalinizada.

Los procedimientos y las variedades para elaborar cerveza son muy diversos y numerosos. A partir de ahora, dentro de esa pluralidad aparece una forma de elaboración sin precedentes en nuestro país: la cerveza fabricada con agua de mar desalinizada.

La flamante bebida se llama “Oceánica” y la produce Antares; en conjunto con Fluence Argentina, una empresa especializada en el tratamiento y reutilización del agua.

Este martes dieron inicio a la cocción de la primera camada de la novedosa cerveza; que recién se degustará los días 21 y 22 de marzo en el Hotel Madero, en Buenos Aires.

La presentación del lanzamiento de la nueva variedad cervecera se llevó a cabo en Mar del Plata; ciudad donde surgió la marca de cervezas artesanales Antares, que está presente en varios puntos del país.